ホットクック de ごはん

【ホットクック】こどもも大好きミートソース、休日お昼の定番メニュー

こんにちは!

子供が野菜を食べない><。そんな悩みを抱えているmito@mito_worksです。

 

mito
mito
カレーの中の野菜は食べませんが、ミートソースとして野菜をみじん切りにすると食べてくれることを発見!野菜嫌いのお子様をお持ちのみなさまお試しください!
momo
momo
休日のお昼はミートソースパスタ!定番メニューだね!

それではレシピ紹介にいきます!

シャープ 水なし自動調理鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R 送料無料 【SK09079】

ホットクックでミートソースをつくるのに必要な材料

mito
mito
今回は以下の材料で作りました。
  1. 玉ねぎ   1/2こ
  2. にんじん      1/2本
  3. 合挽肉 200g
  4. にんにく ひとかけ
  5. トマト缶詰 200~250g
  6. 塩 6g
  7. トマトケチャップ 少々
  8. ローリエ 1枚
  9. 小麦粉 大1
momo
momo
ポイントは、ホットクック で煮込む前に材料全てを混ぜ合わせておくこと
mito
mito
味が均等になります。
momo
momo
トマトの量が多いほど濃厚なミートソースになるよ!

塩分量の調整はこちらの本を参考にしてアレンジしています。

だいたい全体量が1000gそれに対し、塩分量6%として6gの塩を加えています。

mito
mito
全体の重量に対する塩分量を意識するようになって、多少、材料が揃わなくても失敗しなくなりました!

材料は基本的に毎週palsystemで注文しています。

\今ならお得にお試しできます!

ホットクックでミートソースをつくる手順

  • STEP1
    材料を用意して重さを量る
  • STEP2
    材料を切って、鍋に入れる

    今回お野菜はみじん切りです。

  • STEP3
    塩を入れ、材料を混ぜ合わせる
  • STEP4
    ホットクックの設定
    KN-HW24E、KN-HW16E、KN-HW24Cの場合
    メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.079(ミートソース) → 調理を開始する → スタート
  • STEP5
    完成!
    ホットクック を待っている間にパスタを茹でておき、お皿に盛りつけます。

ホットクックでミートソースを作った感想は?

mito
mito
玉ねぎなど水分がたくさん出そうな野菜は少なめにトマトも生のトマトではなく、缶詰を使ったので濃厚でした!
momo
momo
パスタと一緒に食べるので塩は全体の8%くらいあってもよかったかもです!子供にはちょうどの薄味だったよ〜!
【ホットクック】市販ルーを使って冬の定番クリームシチューを美味しく作る!こんにちは! 定番メニューを増やして美味しいご飯を時短で作りたいと目論んでいる、mito(@mito_works)です。 今...
【ホットクック】「ホテルの味」と言われるかぼちゃのポタージュが簡単にできるレシピ! 今回は、とても簡単に美味しいごはんが作れるホットクックを使ったレシピのご紹介です! ホットクックでかぼ...
【ホットクック25分レシピ】予約もできる!出汁とり不要の簡単&おいしい味噌汁 今回は、とても簡単に美味しいごはんが作れるホットクックを使ったレシピのご紹介です! ホットクックで味噌...
【ホットクック】あずきからつぶあんを作ってみた!冬になると、おしるこや熱いお茶と一緒に和菓子が食べたくなるmito(@mito_works)です。 今回は、あずきからつぶあんを作...
mito
mito
重い買い物、大変ですよね。パルシステムで調達するのもおすすめです!平日の混んでいる時間の買い物からも解放されるので時短になります。
【2019年版】食材宅配パルシステムが子育てママにオススメな理由6つ チラシやCMなどでよく見かける食材宅配のパルシステム。 お試し期間を経て半年。 想像以上の便利さ&品数の多さに驚...



 

ABOUT ME
mito
こんにちは!mitoです。 フロントエンド開発、デザイン全般をやっているクリエイターです。 学ぶことと教えることが好きです。 子育てをする中で、自分の生活に働き方を合わせたいと思うようになり、2020年4月からフリーランスになりました。 好奇心旺盛でやりたいこと多め、ワクワクすると止まれない性格です。 同じように一緒にチャレンジする人の背中そっと押せたり、励ましあえるようなブログになるといいなと思っています。