忙しい日の定番料理はカレー。どうもmito（@mito_works）です。
今回はそんな定番料理カレーをホットクックで簡単に、失敗なく作るレシピです。
mito
失敗しないカレーと言われていますが、アレンジしすぎてホットクックで失敗した経験の持ち主ですw。
momo
失敗のないように、全体の重量とそれに対するカレー粉の量の比率目安を持っておくと良いよ〜！
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ホットクックで無水カレーをつくるのに必要な材料
mito
今回は以下の材料で作りました。
- 玉ねぎ 2こ
- トマト 2こ
- じゃがいも 1こ
- にんじん 1本
- 肉 100g~150g
- カレー粉 92g
- 塩 少々
- トマトケチャップ 少々
momo
ポイントは、水分多めの野菜とお肉合わせてだいたい1000g！
材料は基本的に毎週palsystemで注文しています。
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ホットクックで無水カレーをつくる手順
- STEP1材料を用意して重さを量る
- STEP2材料を切って鍋に入れる
- STEP3カレールと塩を入れる今回は固形のカレールーを使いました。
- STEP4ホットクックの設定KN-HW24E、KN-HW16E、KN-HW24Cの場合
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.007（チキンと野菜のカレー（無水カレー）） → 調理を開始する → スタート - STEP5完成！お皿に盛り付けていただきます〜！
ホットクックで無水カレーを作った感想は？
mito
外で食べるカレーよりもおいしいのでは！？と思いました。
何より、材料を切って入れるだけでこんなに美味しいカレーができてしまう！というところが良いです。
momo
忙しい日のお助けメニューだね。
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mito
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